Den lilla grönsaksträdgården
En grönsaksträdgård vars yta är mellan 20 och 50 m² låter dig lära dig att odla grönsaker. Enkel att organisera, den kan installeras i stan. Du måste begränsa dig till grönsaker som växer snabbt och tar lite utrymme som rädisor, sallader och örter. Några fot tomater och klättrande bönor sådd på en torg kommer att kunna äga rum där.
Planera från den ursprungliga layouten möjligheten att förlänga den senare. När jordbearbetningen och planteringen är klar räcker det med 10 minuter om dagen för att underhålla denna lilla trädgård ordentligt.
- Stadens grönsaksträdgård
- En liten grönsaksträdgård
Grönsaksträdgården i standardstorlek
Vilken yta för vilka grönsaker?
När det gäller grönsaksodlingar anses det generellt att en yta på 50 m² per person är nödvändig. Ändå den vanligaste typen av grönsaksodling i Frankrike täcker i genomsnitt 100 m². Välorganiserad och välskött, gör att du kan skörda färska grönsaker under en bra del av året för en familj på 4. Bönor, ärtor, zucchini, tomater, sallader, mangold och rotfrukter som morötter, rödbetor, kålrot och rädisor kommer att inta platsen, för att inte tala om bär som jordgubbar eller hallon. Självklart är det viktigt att få ut det mesta av det tillgängliga utrymmet.
Maximera avkastningen med anpassade odlingsmetoder
Beroende på jordens karaktär och vädret kan du förvänta dig att skörda 3 kg gröna bönor eller 5 kg tomater eller 1,5 kg jordgubbar per kvadratmeter, eller 10 sallader, 15 zucchini, 400 rädisor eller till och med 200 morötter. För maximal avkastning måste man vara noga med markberedning och korrekt befruktning. Det är också viktigt att träna växtföljd, göra fångstgrödor eller odling och att välja både tidiga och sena sorter (se växtföljdsmodeller). Vertikala stöd som teepees eller pergolas ökar det odlade området och därmed produktionen.
Dags att ägna åt en medelstor grönsaksträdgård
En sådan grönsaksodling kräver cirka 300 timmars arbete per år, eller drygt en timme varannan dag. Om du har ont om tid, begränsa tiden till grödor som kräver regelbundna passager vid skördetiden, till exempel zucchini eller gröna bönor.
Den stora grönsaksträdgården
Närande grönsaksodling
Från en yta på 300 m² blir grönsaksträdgården verkligt närande majs om du vill vara helt autonom måste du räkna 500 till 600 m². Det gör att du kan odla grönsaker året runt och lagra upp för vintern genom att bevara och frysa.
Grönsaker, blommor: allt går!
Praktiskt taget alla grönsaksarter kan odlas där i stor skala, särskilt de som ockuperar marken under lång tid, t.ex. kål, purjolök, torkade bönor och fleråriga grönsaker (kronärtskockor, sparris) eller växter som behöver mycket plantering. växa (squash och potatis). Det är också möjligt att odla blommor där som har en gynnsam effekt på grönsaker, antingen för att de lockar pollinerande insekter eller för att de stöter bort parasiter.
Tid och material
Observera att en grönsaksträdgård av denna storlek kräver daglig skötsel, men användningen av mulching kan avsevärt minska vissa uppgif.webpter som hackning eller vattning. För underhåll av en sådan grönsaksträdgård rekommenderas användning av motoriserad utrustning.
En grönsaksträdgård även utan trädgård
Mycket populär de senaste åren, den fyrkantiga grönsaksgården är särskilt intressant för att starta en grönsaksträdgård och den kan implementeras även om det inte finns någon odlingsbar yta. Allt som krävs är lite utrymme som får tillräckligt med ljus och regn. En väl exponerad innergård, terrass eller balkong är idealisk för detta ändamål.
Du kan börja med 4 rutor på 1,20 m sida och 30 cm djupa som du kan göra om du är en hantlangare. Fyll dem med en blandning av krukväxtjord och god trädgårdsjord och dela dem i 4, 6 eller 8. Reservera dem för att odla grönsaker med en snabbväxande cykel (sallader, rädisor), tomater och kryddor. Genom att installera en spaljé på ena sidan kan du odla klätterväxter som bönor eller ärtor.
- En grönsaksodlad trädgård
- Lätta grönsaker för nybörjare
- En underhållsfri grönsaksträdgård
- Ett träd i grönsaksträdgården
- Vilka grönsaker ska odlas enligt din jord?
