Innehållsförteckning
Förberedelse: 10 minuter
Matlagning: 40 minuter
Ingredienser :
För 4 personer
- 40 cl kokosmjölk
- 25 cl helmjölk
- 100 g runt ris
- 50 g ljust socker
- citronbalsam
- 1 färsk mogen mango
1- Koka de två söta mjölkarna, tillsätt citronmeliss, låt koka i 5 minuter.
2- Ta bort citronmeliss och koka riset i mjölken i 40 minuter, rör om regelbundet
3- Förbered en coulis med mangon
4- Fyll verrines med det kylda riset och sedan coulis
Unna dig själv !
Eloises lilla råd
Du kan använda mynta, citrongräs, verbena efter din smak.
