Ice Saints: på vilka datum exakt?
Ice Saints motsvarar, enligt en populär tro som går tillbaka till medeltiden, en period av 3 dagar, i maj, då risken för kyla och frost är särskilt viktig : trädgårdsmästaren måste därför vara försiktig med det.
Dessa 3 heliga är:
- Saint Mamert, 11 maj,
- Saint Pancrace, 12 maj,
- Saint Servatius, 13 maj.
Leta inte efter dessa namn i kalendern (reviderad 1960 av den katolska kyrkan): idag hittar du på dessa datum Sainte Estelle, Saint Achille och Sainte Rolande. Men vad betyder dagens helgon: trädgårdsmästare fortsätter att vara försiktiga med dessa tre datum!
Ska vi vara försiktiga med Ice Saints i trädgården?
I praktiken, meteorologisk statistik visar att risken för frost inte är större under dessa 3 dagar endast under de dagar som föregår eller de som följer. Det är snarare hela denna period som ligger under första halvan av maj (och fram till slutet av maj i bergen eller i de norra regionerna) som man kan frukta: i maj kan vi observera nedstigningar av kall luft över Frankrike, och när dessa sammanfaller med en högtrycksperiod som resulterar i en klar himmel, särskilt på natten, nattetid kan sjunka mycket snabbt och leda till frost (lite som vid den röda månens tid), även om dagarna är milda tack vare solskenet.
Det är därför lämpligt för trädgårdsmästaren attvänta, för att sätta på plats de mest kyliga växterna, tills ishelgen har passerat (därför rimligen andra halvan av maj). I annat fall måste försiktighetsåtgärder vidtas för att skydda grödor som är känsliga för frost (särskilt i grönsaksgården) under ett vintertäcke eller en tunnel!
