Innehållsförteckning
6 / I grytan
Lägg dina grönsaker på de tidigare beredda lökarna och lägg till en liten bukett bestående av grenar av persilja och selleri.
7 / Lägga till mjölk
Häll mjölken över dina grönsaker, täck dem nästan helt
flytande … salt och peppar efter eget tycke (några
kommer att uppskatta att lägga till en bit bacon men det är det inte
viktigt! )
8 / Matlagning
Koka upp beredningen och låt sjuda ordentligt
tid.
9 / Redo att smaka!
När tillagningen är klar, ta bort den lilla buketten (bacon …) och lägg allt i en mixer …
Här är din soppa redo att ätas … Du kommer att se, denna soppas krämighet kommer att glädja familj och vänner!
Isabelle.
Obs: varken författaren till recepten eller www.gerbeaud.com kan hållas ansvarig för eventuella allergier eller andra reaktioner efter förverkligandet av de föreslagna recepten.