Hur det fungerar ?
Ytkompostering
Ytkompostering håller jorden bördig och smidig under årstiderna, med rikt humus och utvecklat mikrobiellt liv. Högen är därför täckt med en permanent strö (mulch) halm till vilken regelbundet tillsätts färskt kväveriktigt material (nödvändigt för sönderdelningsprocessen) såsom gröngödsel, nässlor, men särskilt de oanvända delarna av grönsaker som odlas.
Liksom en kompost hjälper kullen också till att minska avdunstning av vatten, bevara markvärme, begränsa spridningen av ogräs och skydda jorden från väder och vind.
Markering
Tonåringens speciella form erbjuder flera fördelar:
- Det ökar matjordens djup och förbättrar cirkulationen av vatten och luft och främjar därför roten av växter.
- Genom att utsätta ena sidan för morgonsolen och den andra för eftermiddagsvärmen (för tonårens nord / syd orientering) värms högen upp snabbare än en vanlig odlingsbräda.
- Marken torkar upp snabbare efter ett skyfall. Vi kan därför så eller transplantera utan att vänta
- Det ökar odlingsområdet
- Genom att låta dig arbeta 50 cm från marken tar det hand om din rygg!
Installation av en tonåring
Om kulturen på tonåringar gör det möjligt att inte längre röra jorden, kräver dess genomförande en viss ansträngning. Före bildandet av högar måste jorden förberedas. De modigaste fungerar manuellt: ventilerar basen med en grelinett eller en spadegaffel. För stora ytor kan det behövas ingrepp från rorkulten eller till och med traktorn. Om du plöjer marken, "klättra" snabbt upp tonåren så att jorden inte hinner sköljas bort av vädret.
Kulformation
Gräva stigarna genom att ta jorden till ett maximalt djup på 20 cm (åkermark). Förädla den extraherade jorden och använd den för att bilda högarna som du bygger med en spade. På toppen av högen, blanda lite mogen kompost med jorden. Använd sedan en kratta för att forma konturerna.
Dimensionerna
- Höjd: ca 50 cm; högre upp, ränna och avrinning är att frukta.
- Bredd: cirka 1,20 för att kunna nå mitten av rabatten med utsträckta armar. Mindre än 1 meter är det svårt att bygga ett ekosystem. Efter 1,40 m kan det bli svårt att arbeta.
- Bredden på gångarna varierar mellan 30 och 50 cm; 50 cm så att du kan arbeta på knäna.
För att förhindra att högen sjunker med tiden är det lämpligt att befästa backarna med plankor.
Kultur för tonåringar
Före sådd eller utplantering, sprida mulch för att värma jorden, fortsätt sedan som du brukar, och glöm inte att dra åt halmen vid plantans utgång eller efter att plantorna har återupptagits.
Manuell ogräsrensning är fortfarande dagens ordning de första åren, men så småningom gör denna odlingsmetod det möjligt att eliminera, eller nästan, ”ogräset”.
När du skördar, skär grönsakerna vid basen för att lämna rötterna i marken (om du inte äter dem!) Och lämna topparna på plats för att behålla humusen.
Att växa på tonåringar försöker efterlikna naturen och uppmuntrar därför mångfalden av grödor på samma mark: Så tveka inte att blanda grönsaker, aromater och blommor. Sorten stör parasiter och deras spridning och gör det möjligt att dra nytta av fördelarna med tillhörande grödor.
Få verktyg behövs och är korthanterade, bättre lämpade för upphöjda sängar och riktad såbäddsförberedelse, transplantation och tillfällig ogräsrensning (se ”Att känna till verktygen för att bearbeta jorden”).
- Vilken yta för min grönsaksodling?
- Odling på halmbalar
Bibliografi
- Jean-Marie Lespinasses naturliga trädgård utgiven av Éditions du Rouergue
- Trädgårdsarbete i synergi, video av Emilia Hazelip
