Gråröta eller ädla röta?
Botrytis är en svampsjukdom, dvs orsakad av en svamp, Botrytis cinerea. Botrytis kallas också gråröta. Ibland kallas det också ädelröta: detta är fallet när utvecklingen av botrytis önskas (men noga övervakas), särskilt på vinstocken, för att få druvor som är rikare i socker och därför kan ge söta viner. Men i de flesta fall är botrytis en fruktad fiende för trädgårdsmästare, trädgårdsodlare, marknadsträdgårdsmästare och vinodlare.
Vilka växter påverkas?
Botrytis cinerea utvecklas både på död växtvävnad och på levande organ, och det påverkar ett mycket stort antal odlade växter. Det är särskilt vanligt i tomater, jordgubbar (och alla små frukter), ärtor, bönor och vissa buskar och prydnadsväxter (mycket fula blommor som rosor (läs: Rosor är aldrig sjuka), pioner, dahlior, krysantemum, men också nejlikor , liljor …).
Symtom och skador
Denna svamp växer ofta på frukter (karakteristisk grå eller brunaktig tovning), men det kan också påverka blommor (vissnande), löv (bruna bladfläckar sedan förstörelse av bladet), rötter (ruttnande), stjälkar (uttorkning) och grendöd) eller plantor.
Skadan är varierande: vi kan se vissnande av bara några blad eller blommor, men när förhållandena är särskilt gynnsamma kan attacken äventyra skörden eller vara mycket skadlig för växtens estetik.
Utvecklingsförhållanden
Botrytis uppskattar måttlig värme (utvecklingen är optimal mellan 18 och 20 ° C) och särskilt fuktighet (regnperioder, fuktig atmosfär i växthus eller under ram). Dålig ventilation är också en bidragande faktor (odling i trånga miljöer, tät växtlighet).
Förebyggande och behandling
Förebyggande är särskilt viktigt: naturligtvis har ingen kontroll över väderförhållandena, men det är möjligt att minska risken för attacker genom att säkerställa god ventilation runt växten och känsliga organ:
- Beskär för att undvika förgreningar av grenar och för att främja luftcirkulation i grenarna i hjärtat för buskar och fruktträd;
- Ventilera växthus och grödor i tillräcklig omfattning under ramar;
- Placera raderna i grönsaksträdgården …
På behandlingssidan kan fungicider användas, även om stammar av botrytis tenderar att bli resistenta mot vanliga kemikalier. Vid ekologisk odling är Bordeaux -blandningen effektiv.
Bra att veta
Parasiter (som knoppmask) eller vissa sjukdomar (mjöldagg) kan främja botrytis, vilket skapar ingångspunkter för denna svamp (till exempel skadade löv eller frukt).
